Terroir Fribourg souhaite communiquer clairement aux fribourgeois.e.s l’influence de leurs choix de consommation sur l’empreinte carbone et les encourager à favoriser la consommation de produits locaux.

Pour ce faire, l’association lancera une campagne de communication qui informera la population du bilan carbone d’une sélection de produits locaux phares en les comparant à celui des mêmes produits mais importés.